Dunia perhotelan yang sibuk adalah dunia yang tidak pernah tidur. Ia menghubungkan anda dengan orang ramai dan dunia melalui pelbagai cara seperti makanan dan minuman (F&B), budaya, seni, pelancongan, pelancongan dan perkhidmatan penginapan. Pengurusan Hospitaliti, sebagai contoh, sentiasa membuka peluang baharu di mana-mana sahaja.
Laporan tahunan yang diterbitkan oleh Rangkaian Maklumat Pertanian Global (GAIN) pada 2018 menunjukkan industri Hotel, Restoran dan Institusi (HRI) Malaysia merupakan salah satu sektor yang paling pesat berkembang di negara ini.
HRI ialah industri hands-on dan memerlukan sedikit kemahiran orang ramai justeru, mengapa sektor perkhidmatan agak tidak terjejas oleh gangguan digital yang berterusan. Walaupun teknologi penting untuk mengembangkan dan mengekalkan sektor ini, sentuhan manusia kekal penting untuk operasinya.
Sekolah Hospitaliti dan Pelancongan (SOHT) SEGi University telah menghasilkan graduan berkualiti tinggi yang dilengkapi dengan kemahiran yang relevan dalam komunikasi, kerja berpasukan, dan penyelesaian masalah serta dalam IT dan teknologi yang penting untuk industri yang rancak ini.
Berdasarkan perkembangan IR4.0, SOHT sedang menaik taraf kurikulumnya untuk memasukkan elemen IR4.0, seperti tiket dalam talian, tempahan dan pengurusan bilik yang inovatif, metodologi memasak yang cekap dan lain-lain dalam sukatan pelajarannya, supaya peralihan ke dalam industri akan lebih lancar untuk graduan.
Selain itu, program pengajian berkualiti tinggi yang ditawarkan oleh SEGi juga menyediakan graduan dengan kelebihan daya saing dan standard kebolehpasaran yang lebih baik.
Ambil program Sarjana Muda Pengurusan Hospitaliti (Kepujian) Universiti SEGi sebagai contoh. Ijazah berganda yang dianugerahkan dengan kerjasama Universiti Central Lancashire, UK ini, bukan sahaja meluaskan pilihan kerjaya anda, tetapi ia juga menjadikan anda boleh dipasarkan secara global.
Program lain juga memberi tumpuan kepada pembelajaran berasaskan pengalaman – juga dikenali sebagai 2u2i – di mana anda akan didedahkan kepada pelajaran praktikal dan peluang latihan sambil bekerja yang memberikan tumpuan yang lebih besar pada aspek pengurusan dan operasi industri masing-masing.
Program Diploma Pengurusan Restoran adalah contoh program 2u2i yang memberi pendedahan dan pemahaman menyeluruh tentang operasi restoran dan kecekapan yang diperlukan untuk berkhidmat dalam industri.
Program ini dibangunkan dengan bantuan rakan kongsi industri SEGi QSR Brands (M) Holdings Bhd dan pemeriksa luar yang berpengalaman, menjadikannya sangat relevan dan berdaya saing.
Selain memperoleh asas yang kukuh dan kecekapan yang berkaitan melalui program ini, anda juga akan dapat mengembangkan kebolehan anda, membentuk keperibadian anda, dan meningkatkan kemahiran komunikasi, membuat keputusan, keusahawanan dan pengurusan orang anda, - semuanya adalah penting untuk pertumbuhan anda dalam industri.
Universiti SEGi menawarkan rangkaian komprehensif program dalam Hospitaliti dan Pelancongan, seperti:
- Asas dalam Seni
- Sarjana Muda Pengurusan Hospitaliti (Kepujian), ijazah berganda yang dianugerahkan oleh Universiti SEGi dan Universiti Central Lancashire, UK)
- Diploma Pengurusan Restoran (Kolej SEGi Kota Damansara)
- Diploma Pengurusan Hotel (Kolej SEGi Kota Damansara)
- Diploma Seni Kulinari (Kolej SEGi Kota Damansara)
melawat https://segi.edu.my/study-with-us/hospitality-tourism untuk maklumat lanjut atau pertanyaan.