Chef Mohd Fairuz Mustaffa Kamal, pensyarah kami yang bersemangat tinggi dari Pusat Pengajian Hospitaliti dan Pelancongan (SOHT), Kolej SEGi Kota Damansara menyiarkan siaran Langsung Mingguan Wanita pada 4 Februari 2020. Chef Fairuz mengambil masa 10 minit untuk menunjukkan dua hidangan istimewanya, Ayam Cili Mangga dan Ayam dan Mangga Buritto. Rancangan yang disiarkan di saluran ASTRO 105 itu dihoskan oleh dua selebriti iaitu Siti Elizad dan Linda Onn dan telah ditonton oleh lebih 58K penonton!
,
Chef Fairuz mengajar seni kulinari dan telah berkhidmat dengan SEGi selama lebih tiga tahun. Kemunculannya di Astro sudah tentu telah meningkatkan taraf SEGi University sebagai salah satu sekolah hospitaliti yang terkenal di Malaysia. Syabas, chef! Anda telah membuat kami bangga dan memberi inspirasi kepada SEGians untuk terus meraih bintang. ,
,